A Bandeja Plana Metal Four é o aliado essencial de confeiteiros e padeiros que buscam acabamento impecável e versatilidade total.
Disponível nas versões lisa (para produtos delicados) ou perfurada (para bases mais secas e crocantes), ela oferece o equilíbrio perfeito entre leveza, condução térmica e durabilidade.
Permite que a massa cresça e asse no mesmo suporte — menos manipulação, mais produtividade e padronização.
Pães especiais, massas artesanais, confeitaria e panificação geral.
| Construção em Alumínio de Alta Condutividade: | Performance e Economia de Calor: Alumínio espesso e polido que distribui o calor de forma uniforme, garantindo resultados padronizados em cada fornada. |
| Design Liso ou Perfurado: | Do Macio ao Crocante: Opção lisa para bolos, doces e massas delicadas; perfurada para pães especiais e produtos que exigem crocância. |
| Aplicação Profissional: | Versátil e Funcional: Ideal para confeitarias, padarias e cozinhas industriais que buscam qualidade e rendimento constante. |
| Acabamento Técnico: | Fácil Limpeza e Longa Vida Útil: Superfície lisa e resistente ao uso contínuo. |
| Dimensões Disponíveis: | 400 x 600 x 28mm • 400 x 800 x 28mm • 580 x 680 x 28mm • 600 x 800 x 28mm |
